confit d'oignons au citron

Très parfumé, ce confit d'oignons est mijoté avec des zestes de citrons non traités. Il s'associe avec les huîtres fraîches ou chaudes, les poissons grillés, en papillote ou au four. Mais aussi avec les tajines d'agneau, de poulet, les viandes blanches.

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confit d'oignons aux noisettes

confit d'oignons "aphrodisiaque"

confit d'oignons aux tomates

confit d'oignon au pain d'épices