Le Domaine De Bordère

7 confits d'oignons pour foie gras, viande, poissons, légumes. Vinaigrette au confit d'oignons, soupe à l'oignon, croustilles d'oignons, beurre clarifié au confit d'oignons et crème à l'ail. L’oignonière du Domaine de Bordère est située dans l’Aude, à Alaigne entre Limoux et Carcassonne, à 373 m d’altitude. Elle bénéficie du climat méditerranéen et océanique et est irriguée par une petite rivière qui borde le Domaine et qui s’appelle le «Sou». Nos oignons sont cultivés sur le Domaine, suivant les principes de l’agriculture raisonnée et cuisinés comme autrefois ! Tous ces éléments naturels, conjugués aux soins intensifs que nous leur apportons, font de nos oignons, les meilleurs du monde. Riche en vitamine C, en potassium, en sélénium, en oligo-éléments, antibactérien antiallergique, bien pourvu en fibres, hypoglicémiant, l’oignon est un véritable médicament délivré sans ordonnance !

Cette entreprise vous propose les produits suivants :

confit d'oignons aux noisettes

confit d'oignons "aphrodisiaque"

confit d'oignons au citron

confit d'oignons aux tomates

confit d'oignon au pain d'épices

Beurre de confit d'oignons

Vinaigrette au confit d'oignons gingembre et sésames grillées

Vinaigrette au confit d'oignons aux noisettes

Vinaigrette au confit d'oignons au citron et basilique