Assemblage d'un fût de Carignan en macération carbonique sur du villafranchien et d'un fût de Syrah en vinification traditionnelle sur du basalte. Idéal sur les viandes rouges et les gibiers.
Jus de raisin Gewurztraminer
100 %,pur jus de Gewurztraminer…Gewurztraminer
Vin blanc sec, 100% gewurztraminer,…Carignan Méchant
100% carignan, vinifié en macération…Le Petit Grain
Muscat sec petit grain sur…Rosé en Terrasse
Rosé de grenache noir sur…LE GAILLARD
80 % de Syrah dont…
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