Vieille vigne en coteaux exposition nord-est,
arrière-pays. Sol schiste. 80 % grenache, 20 % carignan. 14°C. Égrappage et foulage léger puis phase dextraction courte. Élevage en vieux tonneaux : 1 an puis repos en bouteille : 2 ans.
Garde : 8 ans
Confit de Figues au Banyuls
Fabriquées en Roussillon et cuites…Chocolats au banyuls
Livrés dans un ravissant ballotin,…IGP Cote Vermeille rouge 2014
Degrés : 17°C. Cépage :…Collioure blanc 2018 - expression
Vieille vigne en coteaux, exposition…Collioure rouge Sensation 2014
80%Grenache noir et 20% Carignan.…Banyuls blanc 2014
Composé de grenache gris, ce…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie