JAMBON DE PORC GASCON

Un jambon unique avec la plus ancienne race de cochons de France, conçu de manière artisanale et affiné selon un procédé original de maturation, de séchage et d'affinage mis au point par Patrick .

Cette entreprise propose également :

TRUFFE NOIRE DU QUERCY

SAUCISSON DE PORC GASCON

RILLETTES DE PORC GASCON

magret de canard agro forestier séché

FEDGE DE FOIE DE PORC GASCON

BOUDIN DE PORC GASCON

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