Lirac Rouge "Domaine Pélaquié"

Terroir : terrasses rouges de cailloux roulés.
Le Grenache et le Mourvèdre sont vendangés à maturité et vinifiés séparément. Macération à froid de 24h, fermentation en cuves thermo-régulées et élevage de 16 à 24 mois.
Accompagnera les viandes rouges.

Cette entreprise propose également :

Laudun Blanc "Domaine Pélaquié"

Laudun Rouge "Domaine Pélaquié"

Côtes-du-Rhône Rouge "Domaine Pélaquié"

Lirac Rouge "Luc Pélaquié"