Laudun Rouge "Domaine Pélaquié"

Terroir : Semi coteaux sablonneux et argileux.
Grenache, Syrah, Mourvèdre, vendangés à maturité, puis vinifiés séparément. Macération de 24h à froid, fermentation de 10-15 jours puis un élevage en cuve de 15 à 20 mois.
Ira avec de la cuisine provençale.

Cette entreprise propose également :

Laudun Blanc "Domaine Pélaquié"

Lirac Rouge "Domaine Pélaquié"

Côtes-du-Rhône Rouge "Domaine Pélaquié"

Tavel

L'Instant Rosé

Lirac Rouge "Luc Pélaquié"

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