Maceration pre-fermentaire a froid, fermentation alcoolique et pigeages
quotidien.
Le vin est ensuite eleve en cuve bois et en fut puis assembleA servir entre 12 et 14°C.
Le «Dino Pinot» cest une robe rubis profond, un nez de griottes, fruits
rouges. En
BOVIN LIMOUX
Nos parcelles, sur des sols…CAMAS CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon.Fermentation alcoolique en cuve…CAMAS CHARDONNAY
Conduite raisonnee dans lobservation des…CAMAS CINSAULT-ROSE
Cinsault.Ce rose est obtenu par…CAMAS CHENIN-BLANC
Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis…CAMAS MALBEC-ROUGE
Maceration pre-fermentaire a froid pendant…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie