Cabernet Original» est vinifie de facon traditionnelle avec une fermentation
a temperature controlee, remontages quotidiens puis delestage.
Il est eleve en cuve inox pour 50% et en futs pour les 50% restant. (1/3 futs
neuf, 1/3 futs dun vin, 1/3 fut de d
BOVIN LIMOUX
Nos parcelles, sur des sols…CAMAS CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon.Fermentation alcoolique en cuve…CAMAS CHARDONNAY
Conduite raisonnee dans lobservation des…CAMAS CINSAULT-ROSE
Cinsault.Ce rose est obtenu par…CAMAS CHENIN-BLANC
Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis…CAMAS MALBEC-ROUGE
Maceration pre-fermentaire a froid pendant…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie