Chardonnay Original» est obtenu par un pressurage direct, debourbage a
froid, puis fermentation a temperature controlee.
Enfin, il est eleve a 50% en cuve inox et a 50% en futs (1/3 en futs neuf, 1/3
en futs dun vin et 1/3 en futs de deux vins).
BOVIN LIMOUX
Nos parcelles, sur des sols…CAMAS CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon.Fermentation alcoolique en cuve…CAMAS CHARDONNAY
Conduite raisonnee dans lobservation des…CAMAS CINSAULT-ROSE
Cinsault.Ce rose est obtenu par…CAMAS CHENIN-BLANC
Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis…CAMAS MALBEC-ROUGE
Maceration pre-fermentaire a froid pendant…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie