Apres une maceration pre fermentaire a froid, les mouts sont fermentes a
temperature controlee. Le vin est ensuite eleve en barriques de chenes
Francais pendant 6 mois.
BOVIN LIMOUX
Nos parcelles, sur des sols…CAMAS CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon.Fermentation alcoolique en cuve…CAMAS CHARDONNAY
Conduite raisonnee dans lobservation des…CAMAS CINSAULT-ROSE
Cinsault.Ce rose est obtenu par…CAMAS CHENIN-BLANC
Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis…CAMAS MALBEC-ROUGE
Maceration pre-fermentaire a froid pendant…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie