Lete fut tres chaud en juillet , suivi dun mois
daout tempere qui rendit une maturite lente des
raisins , pour aboutir a un equilibre parfait pour
vendanger la Syrah, le Merlot et le Malbec entre
fin septembre et mi-octobre.
BOVIN LIMOUX
Nos parcelles, sur des sols…CAMAS CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon.Fermentation alcoolique en cuve…CAMAS CHARDONNAY
Conduite raisonnee dans lobservation des…CAMAS CINSAULT-ROSE
Cinsault.Ce rose est obtenu par…CAMAS CHENIN-BLANC
Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis…CAMAS MALBEC-ROUGE
Maceration pre-fermentaire a froid pendant…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie