Vignobles Bonfils - Chateau Capitoul - Grand Terroir - Blanc

CEPAGES: Bourboulenc, Grenache, Marsanne, Roussanne, Viognier

TERROIR : 64 ha SOL:Argilo-calcaire

VINIFICATION : Tri manuel de la vendange avant pressurage direct. Debourbage a basse temperature. Elevage en cuve beton

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