Terrine de canard a l'orange

La viande provient des Canards de Bramal. Pour que les terrines soient fondantes et moelleuses, la viande est longuement cuite dans la graisse. l'ensemble est assaisonne avec du cointreau et une tranche d'orange est place dans le fond de la conserve

Cette entreprise propose également :

Foie gras entier 130 g

Foie gras entier de canard 180g

Foie gras entier 300g

Terrine de canard au confit d'oignon

Rillettes pur canard

Cuisses Confites par 2

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