100% Chardonnay sur terroir d'altitude (350 a 450m).
Les premiers jus sont vinifies en futs de 500L.
La duree de l'elevage sur lies est de 8 a 10 mois (selon les millesimes)
Malepere Tradition
Assemblage de 60% de Merlot…Cuvee Neri
Assemblage de Merlot 50%, Cabernet…Chardonnay Classique
100 % Chardonnay sur terroir…Chardonnay Las Salvios
100% Chardonnay issu d'une parcelle…Pinot Noir
Fruit d'assemblage de 2 parcelles…Pinot Noir Pech Calvel
Issu d'une parcelle emblematique du…
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