Confiture 65% mure sauvage epepinee

Les mures sauvages sont cueillies sur nos zones certifiees en garrigue autour de Sigean. La cuisson courte en deux phases au chaudron, a 65% de fruit, preserve le gout et l'aspect confit du fruit totalement epepine.

Cette entreprise propose également :

Thym sauvage des Corbieres-Mediterranee - sommite florale sechee

Maceron sauvage des Corbieres-Mediterranee - poudre

Laurier sauvage des Corbieres-Mediterranee - feuille sechee

Pistachier lentisque des Corbieres-Mediterranee - poivre de garrigue

Romarin des Corbieres-Mediterranee - sommite florale sechee

Infusion - Queue de cerise catalane

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