Gelee 65% grenadine et cerise de Ceret

Les grenades, cerises et fruits rouges sont principalement cueillis autour de Perpignan et Ceret. Le processus d'elaboration est manuel. La cuisson courte au chaudron, a 65% de pulpe de fruit epepine, preserve la saveur et le parfum du fruit.

Cette entreprise propose également :

Thym sauvage des Corbieres-Mediterranee - sommite florale sechee

Maceron sauvage des Corbieres-Mediterranee - poudre

Laurier sauvage des Corbieres-Mediterranee - feuille sechee

Pistachier lentisque des Corbieres-Mediterranee - poivre de garrigue

Romarin des Corbieres-Mediterranee - sommite florale sechee

Infusion - Queue de cerise catalane

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