Aperitif Cerise de Ceret entiere

La cerise noire est recoltee a Ceret en juin. Le processus d'elaboration manuel respecte la fermete et le parfum du fruit lors d'une maceration alcoolique douce de plusieurs mois. Deguster nature ou sur Cremant. Un regal en cuisine et avec un chocolat.

Cette entreprise propose également :

Thym sauvage des Corbieres-Mediterranee - sommite florale sechee

Maceron sauvage des Corbieres-Mediterranee - poudre

Laurier sauvage des Corbieres-Mediterranee - feuille sechee

Pistachier lentisque des Corbieres-Mediterranee - poivre de garrigue

Romarin des Corbieres-Mediterranee - sommite florale sechee

Infusion - Queue de cerise catalane