Mozzarella

Mozzarella au lait cru de vache brune suisse. Fabrication locale et artisanale (St Felix Lauragais).

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Burrata au lait cru de…

Stracciatella (coeur de Burrata)

Stracciatella (coeur de la Burrata)…

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Ricotta au lait de vache…

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Scamorza au lait de vache.…

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