TERROIR : Schisteux.
CÉPAGES : 65% SYRAH, 20% GRENACHE, 15% MOURVÈDRE MODE DE VINIFICATION :
Vinification en macération carbonique en cuvaison supérieure à vingt jours.
ÉLEVAGE :
Élevage en fûts de chêne pendant quatorze mois.
Cartagène
Vin de liqueur, apéritif Terroir…ROCHES NOIRES
TERROIR: Schisteux. CEPAGES: 60% SYRAH,…Baron d'Aupenac
TERROIR:Schisteux. CEPAGES: 80% Syrah, 10%…Seigneur d'Aupenac
TERROIR : Schisteux. CÉPAGES :…Les Fiefs D'Aupenac
TERROIR : Schisteux. CÉPAGES :…La Grange des Combes
TERROIR : Schisteux. CÉPAGES :…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie