Notre Brousse de brebis est fabriquée avec le sérum frais de brebis bio auquel on rajoute 25% de lait cru bio.La brousse peut vous permettre d'agrémenter tous vos plats salés: en farce, gratinés, en ravioli, .... Elle est aussi utilisé comme dessert.
La Marotte
La Marotte est un fromage…L'Encalat
L'Encalat est un fromage au…Le pérail du LARZAC
Le pérail du Larzac est…L'Agasse
L'Agasse est un fromage au…L'Encalat BIO
L'Encalat est un fromage au…Lo Pérot du LARZAC
Le Lo pérot du Larzac…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie