TERROIR : Schisteux.
CÉPAGES : 60% GRENACHE BLANC, 40% ROUSSANNE
MODE DE VINIFICATION :
Macération pelliculaire, débourbage à froid. Levurage et fermentation supérieure à trente jours.
ÉLEVAGE: Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé.
Cartagène
Vin de liqueur, apéritif Terroir…ROCHES NOIRES
TERROIR: Schisteux. CEPAGES: 60% SYRAH,…Baron d'Aupenac
TERROIR:Schisteux. CEPAGES: 80% Syrah, 10%…Seigneur d'Aupenac
TERROIR : Schisteux. CÉPAGES :…Golden Vines
TERROIR : Schisteux. CÉPAGES :…Les Fiefs D'Aupenac
TERROIR : Schisteux. CÉPAGES :…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie