Létrille est certainement le crabe, parmi tous ceux du littoral français, dont la chair est la plus fine.
Il rebute bon nombre de consommateurs du fait de sa petite taille, ce qui est dommage car, avec un peu dentraînement, cela se mange très facilement
Aiguillat commun
Laiguillat communun petit requin très…Aiguille
Ce poisson a une odeur…Anchois
Ils sont péchés à laide…Allache
Sa chair est peu appréciée…Baudroie
Pêchée par les chalutiers de…Bogue
Fuselé, long de 20 à…
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