Vignobles Bonfils - Domaine de Cibadies - Chardonnay

CEPAGE - Chardonnay

SOL - Argilo-calcaire

VINIFICATION - Le Chardonnay, recolte en sur-maturite, subit une maceration pelliculaire de 6 a 12 heures avant detre presse dans un pressoir pneumatique.

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