Cinsault (22hl:ha) : 65%⁃ Grenache : 20%⁃ Syrah : 10%⁃ Mourvèdre : 5%.TERROIR : Schistes acides.Robe très claire aux reflets gris à saumonés.Petits fruits rouges, de mûres et de fraise,Révélant une structure concentrée,
Les Volcans
Syrah : 60 %- Mourvêdre…Cuvée Antique Rouge
Grenache 65%, Syrah 25%, Mourvêdre…Clos Penedesses"Montée des Grés"
Grenache : 90 %- Counoise…Montagne noire-Rouge
Grenache noir (20%), Syrah (60%),…Les Raisins de la Colère
Syrah (80) et Mourvêdre (20%)les…Montagne Noire-Blanc
Roussanne : 30 %Vermentino :…
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