Domaine de Bertier Syrah Grenache 2019

Sol argilo-calcaire caillouteux
Climat méditerranéen sec et venté 100 % taille Guyot. Labour, palissage, fumures organiques, culture raisonnée Récolte mécanique et nocturne, éraflage total, macération pré-fermentaire à froid pendant 6 heures.

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