Encépagement : 100%Chardonnay
Vinification-élevage : Vendange éraflée -Fermentation à basse température afin de préserver les arômes primaires d'agrumes et de fruits exotiques.
Les Cimels Rouge 2022
Vendange éraflée -Vendange manuelle et…Les Cimels Rosé 2022
Rosé de pressée de mourvèdre…Trassegum Rouge 2021
Vendange manuelle éraflée et macération…A Boire Rouge 2022
Encépagement : Cinsault (50%) Grenache…Qu'Es Aquo Rouge 2020
Majoritairement des vieux Carignan de…Castel Nou Rouge 2019
Vieilles vignes de Grenache (80%),…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie