Nos terrines et pâtés fins sont fabriqués grâce à des recettes typiques transmises de père en fils.
A base de porc et de canard, ces rillettes aux saveurs du sud ouest sont un classique pour les gourmands.
CASSOULET AU CONFIT DE CANARD
A base de haricots, de…CASSOULET DE TRADITION
A base de haricots, on…CONFIT DE CANARD AUX POMMES SARLADAISES
Les cuisses de canard sont…GARBURE PAYSANNE AUX MANCHONS DE CANARD
Le Jus Cuisiné, "Bouillon", est…COQ AU VIN
Les morceaux de viande sont…CHOUX FARCIS
Les feuilles de choux sont…
La marque de reconnaissance des produits d’Occitanie