Boite de Tripes a la Salvetoise

Elabore uniquement a base de pied et d’estomacs de porc qui mijotent en marmites, durant plusieurs heures, dans un jus de tomate agremente de sel, poivre, ail, oignons frits afin que les tripes a la salvetoise soient moelleuses et parfumees.

Cette entreprise propose également :